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        不銹鋼雙刀削面機器人高效版

        作者:雙刀刀削面機器人
        來源:http://www.hdpe-paishuiguan.com/
        發表時間:2017-12-21 11:16

          奧特曼刀削面機器人一是用機械模擬人工削面過程。根據汽車雨刷器原理,這個機器人的右臂(削面手)由電機帶動,通過曲軸連桿實現不斷往復的削面動作;左臂(扶面手)則負責托住面團,隨著右臂的削面動作不斷左右擺動,以便使整個面團能夠被均勻地削下。二是刀削面機可以裝兩個刀片。人工削面的刀片只能拿一個,所以一次只能削出一根面條,而刀削面機可以一次削出兩根,相當于兩個師傅在同時削面。效率大大提高了!

        不銹鋼雙刀削面機器人高效版
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          奧特曼雙刀刀削面機器人產品參數:

        產品名稱 機器尺寸 功率 削面長度 削面速度 機器重量
        奧特曼刀削面機器人 550x480x970mm 250W/220V 50cm(可調節) 260條/每分鐘 60kg

          刀削面機器人產品介紹:

          刀削面機器人就是代替人工技師削面的一種機器數控裝置,可以直接聽從人的命令進行削面,是人工智能技術應用于餐飲領域的重大突破,最新改進:柳葉形,三棱狀,七寸長,無毛邊,口感筋韌利口。

          1、外體大部分用不銹鋼材料依照人體外形壓制而成,內設動力裝置(調速電機)和傳動裝置(高精度齒輪),外設(數顯 觸摸遙控)數控箱裝置。體積縮小;結構緊湊;外觀漂亮;刀削面機運行無噪音!

          2、雙刀設計,工作效率更高,相對于人工師傅而言不存在疲勞和情緒波動而影響工作效率的情況,無需支付工資,吃住及福利一切用工開支,真可謂一次投入長久受益的理想選擇。

          3、削出的面狀如柳葉,長短寬窄薄厚均勻,口感勁道這幾點是人工技師難以實現的,故障率極低,而且削出的面更滑爽、更筋道,彈力十足,因此削出的面條口感要優于手工刀削面。

          刀削面機器人使用機械的方式完美再現山西刀削面的制作精髓,并在此基礎上解決了人工揉面、削面質量差異化的問題。刀削面機特制弧形鋼刀,使面筋紋路正好順著刀削的方向形成,因此削出的面條口感要優于手工刀削面。使用方便。刀削面機削出的面條寬窄、薄厚可以隨意調整,滿足不同顧客需求。刀削面機削出的面條形狀美觀,中厚邊薄,棱風分明,長短均勻,入口筋道滑爽,耐煮耐擱軟而不粘,越嚼越香,美味誘人。刀削面機不吃不喝,節省費用,可以輕松實現廚房的標準化和機械化作業,大幅降低管理成本,提高工作效率和工作質量。減輕管理者的工作壓力。降低廚房的成本支出,一次投入,讓您省心、放心、安心!

        tags: 不銹鋼刀削面機器人 雙刀削面機器人

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